Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes est une bactérie Gram positif, anaérobie facultative, en forme de bâtonnet, qui peut provoquer des maladies d'origine alimentaire. Il s'agit d'un contaminant courant des aliments et on le trouve dans le sol, l'eau et les excréments des animaux. Listeria monocytogenes est utilisée en laboratoire pour étudier l'interaction hôte-pathogène et comme organisme modèle pour la recherche sur la sécurité alimentaire.
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B01F-0269-P-0001
Fiche technique
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Listeria monocytogenes est une bactérie Gram positif, anaérobie facultative, en forme de bâtonnet, qui peut provoquer des maladies d'origine alimentaire. Il s'agit d'un contaminant courant des aliments et on le trouve dans le sol, l'eau et les excréments des animaux. Listeria monocytogenes est utilisée en laboratoire pour étudier l'interaction hôte-pathogène et comme organisme modèle pour la recherche sur la sécurité alimentaire.