Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes est une bactérie Gram positif, en forme de bâtonnet, que l'on trouve couramment dans le sol et dans l'eau. Il s'agit d'un agent pathogène d'origine alimentaire qui peut provoquer des maladies graves chez l'homme et qui est utilisé comme organisme modèle dans la recherche en laboratoire.
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