Gélose aux extraits de levure (500g)
Le Yeast Extract Agar ;est un milieu nutritif utilisé pour la numération microbienne dans tous les types d'eau. De plus elle respecte la norme ISO 6222
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Principe de fonctionnement :
La digestion enzymatique de la caséine fournit des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux pour la croissance des organismes. L'extrait de levure est une source de vitamines, en particulier du groupe B. La gélose est l'agent solidifiant